首页 > 菜谱 > 禽类 > 正文

啤酒烧鸡翅

啤酒烧鸡翅的做法

主料：

鸡翅3只	香菇3朵
竹笋1支	葱段50公克
姜3片	罐装啤酒1罐
酱油3大匙	细砂糖1大匙

步骤：

1.先将鸡翅洗净。

2.香菇洗净，泡软后切块；竹笋去皮，洗净后切滚刀块，放入滚水中烫约2分钟后捞起备用。

3.锅中倒入适量沙拉油热至约100℃，先放入葱段、姜片爆香，再放入所有材料与调味料，以小火煮至汤汁收干即可。

标签：

老少皆宜禽类大众菜香

更多同类【禽类】......

美食

文化