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西芹炒鸡柳

西芹炒鸡柳的做法
主料:
鸡胸肉1/2块西芹2支
蒜1粒辣椒1条
盐1小匙酒1大匙
糖1小匙水1大匙
香油少许酱油1小匙
胡椒粉少许酒1大匙
盐适量太白粉1大匙
步骤:
1.鸡胸肉洗净后切条,用腌料腌10分钟;西芹切条,蒜、辣椒切丝备用。
2.将蒜以2大匙油爆香,放入鸡肉炒至8分熟后再加入西芹、辣椒、调味料略炒,起锅前淋上香油即可。
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