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正文
果香鸡丁
主料:
鸡胸
小番茄
豌豆
苹果
盐
料酒
生粉
步骤:
1.鸡胸肉洗净切丁,加适量盐,料酒,生粉拌匀。
2.小番茄洗净一分为二,豌豆焯水了捞出沥水,苹果去皮切丁。
3.鸡丁下热油锅翻炒,等鸡丁逐渐变为白色时,下小番茄翻炒2分钟。
4.最后加入豌豆和苹果丁翻炒半分钟即可出锅了。
标签:
老少皆宜
禽类
大众菜
香
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