水果奶酪冻糕
主料：
| 淡奶油(whipping cream)125ml | 酸奶125g |
| 奶油奶酪（cream cheese）125g |
辅料：
| 橙子（去皮）半个 | 草莓4-5粒 |
| 白砂糖50g |
步骤：
1.草莓橙子切丁备用。 
2.奶油奶酪室温软化，搅匀至无颗粒状态（可以隔热水）。加酸奶拌匀。 
3.淡奶油加糖打至6-7分发（不可流动状态，划过痕迹不消失）。加入到奶酪糊中，拌匀。 
4.加入水果丁。拌匀。 
5.倒入容器。入冰箱冷冻至硬即可。吃时提前拿至冷藏室回软半小时。 标签：
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