手工冰淇淋
主料：牛奶200克抹茶粉5克蛋黄2个糖80克玉米淀粉8克步骤：1.准备好材料2.将一半的糖、抹茶粉放在盆里混合均匀3.另一半的糖与蛋黄混合搅拌至蛋黄液成淡黄色（稍微打发）并加入玉米淀粉混合均匀4.淡奶油与牛奶一起放进厚底奶锅...查看详细>>
标签:冰品草莓牛奶冰
主料：草莓10粒牛奶100ml淡奶油50ml白砂糖50克步骤：1.草莓去蒂切块搅打，淡奶油加白砂糖打发，将牛奶，打发的淡奶油，草莓汁混合均匀倒入模具，放入冰箱冰冻6小时。小贴士：雪糕脱模的时候可以用冰水冲一下，轻松脱模。...查看详细>>
标签:冰品牛奶碎碎冰
主料：牛奶适量水适量辅料：炼乳适量步骤：1.把水放入冰阁，冰冻。结冻后取出，加入少量牛奶，放入果汁机搅拌，取出淋上炼乳即可，吃起来醇香而脆，还很冰爽，夏天吃很不错哦!!!...查看详细>>
标签:冰品奶香红豆雪条
主料：淡奶油250克牛奶250克红豆沙350克玉米粉少许糖100克辅料：冰模步骤：1.红豆沙、淡奶油、牛奶、糖、玉米粉入入奶锅中拌匀；2.开小火边煮边搅拌成奶香豆沙糊。各物混合均匀并程浓稠状，用匙更掏起程倒三角滴落即可离火；...查看详细>>
标签:冰品芒果冰沙
主料：芒果步骤：1.将水冻成冰块，用碎冰机将冰块打碎2.芒果去皮去核，搅成泥将上述原料拌均，即可．标签：甜品小吃健康食谱下午茶夏日冰饮朋友聚餐...查看详细>>
标签:冰品豆腐冰激凌
主料：玉子豆腐冰激凌辅料：糖桂花步骤：1.将日本豆腐蒸一下，取出晾凉。捣碎待用。2.将冰激凌融化少许，加少许糖桂花提味，和碎了的日本豆腐搅拌均匀。3.放入冰箱再稍微冻30分钟，用勺子刮出装小碗，用巧克力棒装饰。标签...查看详细>>
标签:冰品绿豆冰棍
主料：绿豆50g清水400g细砂糖30g糯米粉5g步骤：1.绿豆用清水淘洗干净；2.干净的绿豆放入电饭煲，注入清水；3..电饭煲选择煮汤档，按下加热键；4.煮至绿豆开花，加入细砂糖和糯米粉，用汤勺搅匀；5.继续煮至汤汁浓稠；6.晾凉后倒...查看详细>>
标签:冰品香草冰淇淋
主料：香草荚半根牛奶400G蛋黄3个糖我没称，凭感觉放的，不超过40G的样子淡奶油200G 糖粉15G步骤：1.香草荚横向剖开，刮下香草籽。2.香草荚、籽连同牛奶加热到60度。3.蛋黄＋糖打到颜色略发白。4.牛奶缓缓加入3中，边搅拌。5.再...查看详细>>
标签:冰品芒果奶昔
主料：芒果、1个原味酸奶100g凉开水100g步骤：1.将凉开水倒入冰格，放入冰箱冷冻室；2.冷冻2小时以上，即可凝固成冰块；3.芒果去皮、去核，切成大块；4.将芒果块放入搅拌机；5.加入酸奶和冰块；6.一起打碎，搅拌均匀，表面撒少...查看详细>>
标签:冰品绿豆薄荷棒冰
主料：绿豆薄荷冰糖步骤：1.绿豆用清水浸泡二小时后淘洗干净，加入适量清水（喜欢棒冰中绿豆多点就少加点水，反之就多加点水，自己掌握）；2.煮开后转小火，煮至绿豆开花，加冰糖至融化关火；3.薄荷放另一锅里，用少量清...查看详细>>
标签:冰品