青瓜玉露
主料:黄瓜牛奶蜂蜜步骤:1.黄瓜洗净后,切成小段,放入搅拌机中;2.倒入一些牛奶,搅拌成汁;再倒入牛奶,倒入蜂蜜,继续搅拌匀;3.将冰块放入杯中,将打好的黄瓜汁倒入杯中标签:清淡冷饮冰品...查看详细>>
标签:冰品止痛鸡尾酒
主料:桔子1/4个椰奶1盎司菠萝汁2盎司朗姆酒2盎司辅料:冰肉豆蔻菠萝步骤:1.将桔子切片加入调酒其中震荡直至变碎。然后加入椰奶,菠萝汁以及朗姆酒。2.震荡调酒器,然后将酒倒入盛有冰的杯中。3.在杯子顶部撒上肉豆蔻并用...查看详细>>
标签:冰品黄瓜味儿冰棍
主料:黄瓜自定辅料:柠檬水自定步骤:1.将一部分黄瓜洗净,放入榨汁机榨成黄瓜汁;将另外一小部分黄瓜擦成细丝2.将黄瓜汁与柠檬汁混合,倒入模具中。(柠檬汁可以采用柠檬味的果汁)3.在模具中加入一些擦好的黄瓜丝,放...查看详细>>
标签:冰品自制冰激凌
主料:蛋黄2个牛奶400mL白糖少许步骤:1.蛋黄中加入白糖,用打蛋器将白糖搅拌,溶解。2.将牛奶烧到微微沸3.将牛奶缓慢倒入蛋黄中,搅匀。再将液体倒回锅中,煮沸。凉冷,入冰箱,开冻。标签:冰品冰激凌...查看详细>>
标签:冰品布式小点 香芒冰激凌
主料:芒果3只(150克左右一只,黄熟为佳)淡奶油200克鸡蛋一只辅料:白糖30克步骤:1.淡奶油未打发前呈液态;2.加入白糖,打发后呈羽状固态;3.芒果削皮,将芒果切成小丁,取大部分放入搅拌机里打成泥,剩下小半果肉备用;...查看详细>>
标签:冰品生命摇篮鸡尾酒
主料:冰五香朗姆酒3/4盎司白朗姆酒3/4盎司柠檬汁21/4茶匙酸橙汁21/4茶匙橘子汁21/4茶匙杏仁糖浆1/2盎司安古斯图拉树皮制剂2滴辅料:酸橙壳1/2个查特酒绿1/2盎司步骤:1.将冰块放入杯中,将除辅料外的所有原料放入调酒器,剧烈震...查看详细>>
标签:冰品清凉薄荷冰
主料:薄荷适量步骤:1.清水4碗煮至沸腾,加入薄荷煮开5分钟。2.将薄荷取出,把水放至常温3.把薄荷水放入冰格,入冰箱冻成冰块即可。标签:饮品健康食谱...查看详细>>
标签:冰品香草冰淇淋
主料:香草荚1/2根牛奶160ml蛋黄2个砂糖80g淡奶油200ml步骤:1.香草荚横剖成两半,再用刀尖将香草籽刮出,连豆荚一同放入牛奶里。2.开小火,将牛奶加热至沸腾,立即关严,盖上盖,焖十分钟。(让香草的香味完全融入牛奶里)3...查看详细>>
标签:冰品冰冻榴莲
主料:榴莲1个步骤:1.超市买一个剥好的榴莲回来,一时半会儿吃不完,于是想冰冻着慢慢吃(如果整个放进冷冻,要吃的时候解冻麻烦,二来也吃不完一整个)。2.用小勺把榴莲挖成一小块一小块分开摆盘,像不像一个个扁肉馅儿...查看详细>>
标签:冰品西瓜芒果汁
主料:芒果1颗西瓜7小块炼乳3勺步骤:1.把西瓜和芒果切成小块分盘装好2.把西瓜(芒果)水(少量)一勺炼乳放到搅拌机搅拌3.把西瓜汁先倒进杯子接着倒芒果汁倒芒果汁时拿勺子挡着道就完成咯小贴士:没技巧还可以弄梨汁哦标...查看详细>>
标签:冰品