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红枣银耳羹

红枣银耳羹的做法

主料：

银耳一块

枣若干

辅料：

冰糖适量

步骤：

1.用水把干银耳泡开，锅里加水，把洗净撕好的银耳放进锅里，再放上几个大枣，先大火煮开，再改小火，慢慢熬至银耳变得晶莹剔透加入冰糖，

2.冰糖的量可因人而异，再小火熬至冰糖融化即可，夏天还可以放进冰箱冰镇一会口感跟好。

小贴士：

银耳被称做是穷人的燕窝，可见其美容的功效是不一般的，而且香甜可口，入口即化的银耳也是老少皆宜的健康食品。

标签：

老少皆宜冰品大众菜甜女士小孩老人美容养颜

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