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冰爽水果捞

冰爽水果捞的做法
主料:
果肉椰奶250毫升炼乳20毫升
奶特(牛奶)200毫升
辅料:
火龙果适量芒果适量
猕猴桃适量香瓜适量
西瓜适量
步骤:
1.准备好所有的食材。
2.取一个小锅加入果肉椰汁,再加入奶特。
3.煮至微冒泡关火,加入炼奶搅拌均匀。
4.倒入一个大碗中,放入冰箱冷藏。
5.把各种水果全部切丁,也放入冰箱冷藏。
6.冷藏好后,把水果盛入碗中浇入椰奶汁,即可食用。
小贴士:
水果捞,加入耶奶汁口感更好,如果没有带果肉的椰奶,一般椰奶也可以。
蒙牛香草味奶特,口感丝滑香浓,用来做水果捞口干很好,没有也可用一般牛奶代替。
这道水果捞好喝的关键,就是要加炼乳,这个是奶汁口感爽滑浓郁的提味剂,不可省略哦!


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