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蒜苔如意结

蒜苔如意结的做法

主料：

香菇	蒜苔3两
绞肉适量

辅料：

生抽1匙	糖半匙
生粉1小匙	水适量

步骤：

1.苔放入开水中灼软，沥干备用。

2.蒜苔扑点干粉，打一个结。

3.酿上香菇绞肉于结内。

4.慢火煎香两边至熟透。

5.烩上芡汁烧开即可【芡汁：生抽1匙、糖半匙、生粉1小匙、水适量】。

6.煎酿蒜苔如意结。

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老少皆宜家常菜大众菜香蒜苔如意结

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