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香肠镶黄瓜

香肠镶黄瓜的做法

主料：

川味香肠

新鲜黄瓜

辅料：

小磨香油适量	精盐适量
味精适量

步骤：

1.香肠入笼屉蒸熟斜切薄片，摆进条盘一端；精盐、小磨香油、味精调成味汁；

2.黄瓜去皮去瓤切菱形块状，加精盐、小磨香油、味精拌匀入味，摆进条盘另一端，菜成。

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