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香酥响铃

香酥响铃的做法
主料:
豆皮3张 金菇50公克
胡萝卜50公克泡好香菇50公克
辅料:
1/3汤匙酱油膏1汤匙
1汤匙胡椒粉少许 
淀粉水1/3汤匙香油1小匙
面粉1汤匙 1汤匙
步骤:
1.豆皮切成长条形约3公分宽,每张豆皮切六小张共十八张。
2.锅热加入油及材料,调味料同炒熟,勾芡淋上香油起锅为馅。
3.取一张豆皮加入馅料,包成三角形,边上抹上面糊,粘住封口。
4.入中温油锅炸呈金黄色,盛于生菜垫底之盘上即可。
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