干烧四素

主料：

鲜口蘑	冬笋
鲜香菇	青红椒

辅料：

步骤：

1.　　鲜口蘑，冬笋，香菇切小块，青红椒切斜块备用；

2.　　将口蘑，冬笋，香菇飞水，加入料酒调味；

3.　　锅中放油，将口蘑，冬笋，香菇，青红椒分别过油煸香；

4.　　少许葱油，老抽，生抽，料酒，味精，糖稍多一些，胡椒粉入锅调汁，开火将煸香的四素放入，煸炒出锅即可。

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