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嫩姜炒肉

嫩姜炒肉的做法

主料：

嫩姜

里脊肉

辅料：

葱丝适量	味精适量
油适量	豆粉适量
盐适量

步骤：

1.刨丝！别买成老姜了，否则你咬不动。

2.里脊肉，切丝或切片，酱油及少量豆粉码一下。

3.起油锅，下肉丝，翻炒数下，倒入嫩姜丝，不需要炒太久，加少量盐、味精、葱丝，起锅。

标签：

老少皆宜家常菜大众菜香嫩姜炒肉

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