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干锅鲜虾土豆

干锅鲜虾土豆的做法

主料：

鲜虾

土豆

辅料：

红椒适量

大蒜瓣适量

步骤：

1.鲜虾去泥线洗净沥水，土豆去皮洗净切小块，小一点方便入味。

2.大蒜瓣，红椒切小块，香菜洗净切小段。

3.锅中放适量油，稍稍多一点。

4.将虾放入大火炸至完全变色，转小火，继续炸上5-8秒钟。

5.捞出，取虾油。

6.虾油倒入锅中，将土豆放入煎。

7.大火煎上5-8秒之后，转小火煎，直到土豆熟透，表面有点微焦~

8.放少许盐调味儿

9.放入煎好的虾适当伴炒

10.蒜瓣用刀压碎，放入

11.1放红椒

12.1放香菜~~稍加伴炒就OK啦~

标签：

老少皆宜海鲜大众菜香干锅鲜虾土豆

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