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核桃炖牛肉

核桃炖牛肉的做法

主料：

牛肉(肥瘦)60克

核桃30克

辅料：

姜3克

步骤：

1.牛肉洗净，切件，核桃肉用开水泡后，去衣，生姜洗净。

2.把全部材料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，隔开水文火炖2小时，调味供用。

标签：

老少皆宜牛肉大众菜香核桃炖

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