奶酪焗蔬菜
主料：
| 胡萝卜 | 白菜花 |
| 西兰花 | 青红椒 |
| 香菇 |
辅料：
| 盐 | 白胡椒粉 |
| 蒜碎 | 番茄沙司 |
| 奶酪条 |
步骤：
1.胡萝卜切滚刀块，白菜花和西兰花用手撕成小朵，青红椒切三角片，香菇切成四瓣备用； 
2.汤锅中水沸后，将胡萝卜、西兰花、白菜花放入汆煮1分钟，沥干水分备用； 
3.炒锅中放油，烧至五成热时，放入蒜碎爆香，随后放入香菇、青红椒、胡萝卜块、西兰花和白菜花翻炒片刻； 
4.炒锅中调入盐和白胡椒粉拌炒均匀，将炒好的蔬菜放入一个耐高温的浅盘中，淋上番茄沙司，撒上奶酪条，烤箱200度5分钟。 标签：
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