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焖香菇

焖香菇的做法
主料:
香菇姜丝
辅料:
少许生抽适量
酱油适量适量
步骤:
1.新鲜的香菇洗净,去蒂,切片。姜切丝。
2.锅热油,下姜丝,炒一下,下香菇片,加生抽酱油,糖少许,盐适量,加点儿水,咕嘟咕嘟,香菇焖软了的时候,出锅。
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