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德式土豆沙拉

德式土豆沙拉的做法
主料:
土豆(黄皮)250克酸黄瓜20克
腊肉(烟肉)20克洋葱(白皮)15克
生菜(团叶)30克番茄50克
豌豆苗15克
辅料:
芥末20克色拉酱100克
步骤:
1. 土豆洗净蒸熟,放凉切片;
2. 培根洗净切末,放入锅中炒香,炒干;
3. 番茄、豆苗、生菜洗净;
4. 洋葱、酸黄瓜洗净切末;
5. 黄瓜、洋葱、培根、芥末、沙拉酱一起放入土豆中搅拌均匀;
6. 盘内铺上生菜,将拌好的沙拉放在生菜上,用番茄、豆苗装饰即可。
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