首页 > 菜谱 > 创意菜 > 正文

甜面酱拌黄瓜丁

甜面酱拌黄瓜丁的做法

主料：

黄瓜300克	辣椒(青尖)70克
香菜50克	小葱30克

辅料：

香油10克	味精2克
盐3克	黄酱10克
甜面酱50克

步骤：

1.黄瓜冼净，剖开，挖去籽，切成小丁；

2.青辣椒去蒂和籽后洗净切成小丁；

3.香菜和小葱洗净，切成小丁；

4.将黄瓜丁、香菜丁和小葱丁同放在盘内，加精盐、味精拌匀；

5.炒锅置火上烧热，加入香油，待油热后，倒入甜面酱和黄酱煸炒数分钟，加入青辣椒丁，炒匀停火；

6.将酱铲入黄瓜丁盘内，拌匀即可。

标签：

老少皆宜家常菜大众菜香甜面酱拌黄瓜丁

更多同类【创意菜】......

美食

文化