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火腿羊腰卷—《顶级厨师》参赛作品

火腿羊腰卷—《顶级厨师》参赛作品的做法

主料：

羊腰

火腿

辅料：

韭菜	蜂蜜
豆豉	生抽
姜	青椒

步骤：

1.羊腰做去腥处理，出水切片；火腿切片去咸；韭菜出水，切断。

2.用火腿包腰片、韭菜，淋上蜂蜜，豆豉和生抽。

3.上笼蒸10钟，出笼后摆姜丝、青椒丝，最后淋上热油。

标签：

顶级厨师创意菜蒸

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