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椒盐虾

椒盐虾的做法

主料：

食盐

料酒

辅料：

椒盐（“味好美”牌子的）

步骤：

1.把大虾后背剪开挑出肠线，冲洗干净，用适量食盐和料酒拌匀，腌10分钟就成；

2.油锅加热到9成热，倒入腌好的大虾，炸上2分钟捞出；

3.油锅再加热到9成热，把炸了一遍的虾倒入，再炸2分钟，控油捞出；

4.装盘，均匀撒上椒盐，OK！

标签：

老少皆宜海鲜大众菜香椒盐虾

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