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葱爆鸭丝

葱爆鸭丝的做法

主料：

鸭胸肉两条

大葱两根

辅料：

黄酱1大勺	生粉1小勺
胡椒粉1/2小勺	料酒1小勺
盐1/4小勺

步骤：

1.鸭胸去皮，切丝，皮不要；葱切段然后切丝

2.用盐，料酒，胡椒粉，腌制切好的鸭丝，10分钟后倒入生粉拌匀

3.热锅凉油，下鸭丝炒变色；倒入黄酱炒匀

4.下葱丝翻炒变软即可出锅

标签：

懒人食谱禽类大众菜香葱爆鸭丝

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