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橄榄油菌菇盅

橄榄油菌菇盅的做法

主料：

番茄	金针菇
草菇

步骤：

1.将番茄顶部切断，挖出部分肉，然后盖入碗中放微波炉中火一分钟。

2.将所有菇类切碎块，然后开水汆烫。

3.锅入橄榄油，将杂菇迅速翻炒几秒，然后放入番茄中。

4.锅内留有余油将金针菇炒熟，然后平铺在杂菇上，薄荷装饰即可享用啦

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