番茄鸡肉炒蛋(1人份)
主料:
番茄(中)1个 | 切片鸡胸肉适量 |
鸡蛋2个 |
辅料:
盐1茶匙 | 糖2茶匙 |
步骤:
1.将番茄去皮切块,
2.把鸡蛋打散,
3.锅里加入少许的油,烧热,倒入蛋液翻炒,出锅备用,
4.锅里留油,倒入番茄块和鸡肉片,加水炒出浓汁,
5.加盐和糖调味,再把炒好的鸡蛋倒回锅里翻炒均匀即可。
小贴士:
其实加一些葱花也不错噢,卖相会更诱人,只是今天没准备到。
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