煸炒小山菌
主料:
杏鲍菇300克 |
辅料:
香芹10克 | 姜5克 |
蒜片5克 | 熟芝麻2克 |
干椒3克 | 干花椒3克 |
辣鲜露3克 | 生抽2克 |
鸡精 |
步骤:
1.将杏鲍菇切细条备用,锅内放入色拉油,把菇丝炸成金黄色,沥干油分
2.将干椒、干花椒放入锅内炝锅,放入香芹、姜、蒜煸炒香再加入辣鲜露、生抽、鸡精、菇丝、芝麻改大火炒匀出锅装盘即可
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杏鲍菇300克 |
香芹10克 | 姜5克 |
蒜片5克 | 熟芝麻2克 |
干椒3克 | 干花椒3克 |
辣鲜露3克 | 生抽2克 |
鸡精 |