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山药葡萄

山药葡萄的做法

主料：

山药	香菜
生粉

辅料：

番茄沙司	红浙醋
白糖	鸡粉
盐	胡椒粉
料酒

步骤：

1.山药挖成球

2.锅烧热，加一大勺红浙醋、一大勺糖，改小火，加白胡椒粉、鸡粉、料酒、盐

3.搅匀后下番茄沙司，开大火，汤汁浓稠即可

4.山药球裹淀粉，高油温炸制一分钟

5.沾匀料汁，摆盘即可

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