#宿舍党料理#电压力锅煎牛排
主料:
牛排三块 | 土豆一个 |
辅料:
海鲜酱适量 | 生抽适量 |
白糖适量 | 米酒适量 |
辣椒适量 | 生姜1 |
大葱1 | 油1 |
步骤:
1.牛肉拍松散,加米酒,姜葱,腌制十分钟。土豆洗净切块。
2.电压力锅通电不加压,内胆热后倒入油,一两分钟油热后,下牛排煎至两面肉色变白、肉质发紧,加入适量生抽、海鲜酱、白糖、干辣椒,倒入土豆块和没过牛肉的水。
3.开盖煮到水干即可。
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海鲜酱适量 | 生抽适量 |
白糖适量 | 米酒适量 |
辣椒适量 | 生姜1 |
大葱1 | 油1 |