香蕉天妇罗
主料：
| 香蕉 |
辅料：
| 水3两 | 淀粉2两 |
| 面粉3两 | 鸡蛋3个 |
| 油1.5两 | 泡打粉10克 |
步骤：
1.香蕉切断，用粗吸管中间穿洞，把豆沙塞进洞里
2.制作天妇罗酱：淀粉、面粉、鸡蛋、水、油、泡打粉混合搅拌
3.塞好豆沙的香蕉裹上天妇罗酱，放油炸，使其定型
4.把定型后的全部香蕉回油，使其上色
5.装盘，沾炼乳口感更佳
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| 水3两 | 淀粉2两 |
| 面粉3两 | 鸡蛋3个 |
| 油1.5两 | 泡打粉10克 |