芙蓉蛋卷
主料：
| 面粉藕粉5 | 鸡蛋1 |
| 辣椒 | 蒜籽 |
辅料：
| 盐 | 香菜 |
| 蛋白肉 | 糖 |
| 胡椒 | 榨菜 |
| 葱 | 姜 |
| 蒜 | 花椒 |
| 八角 | 香叶 |
步骤：
1.先用特制的钢板做皮子，皮子的特点是一定要薄白劲道，这种皮子是在钢析上做出来的。 
2.素海螺，之所以说是素海螺，是因为它是素的，只是像海螺的样子而已，实际上是用面筋做出来的，把面筋炒制出来的。劲道，弹性。 
3.卷起来，把三张或者四张皮子卷成蛋筒状，外加上包装袋，拿着就可以吃了。 标签：
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