奶油甜椒酱

主料：

红黄青彩椒（我这次用的是红甜椒）、

淡奶油

辅料：

蜂蜜适量

步骤：

1.红椒放开水中焯过后，去皮，切小块（去皮可能有点麻烦，只要耐心一点，还是挺简单的）

2.去了皮的甜椒，用纸巾略微吸一下水，因为是要搅拌，所以尽量控制水份。

3.将红椒和淡奶油放入料理机中打匀（还可加少许蜂蜜调味）。

4.打好的酱装进密封罐或其他容器也行，放冰箱冷藏。

5.略微凝结的酱可以用来抹在面包片上或用于做其他点心～

小贴士：

1、如果你要甜椒的味道尽量淡，那么就减少彩椒的量就可以了～我这个其实红椒有点多

的，因为我是很喜欢吃甜椒~

2、每次做的量可以不要很多，保证新鲜。

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