椰蓉辫子面包
主料：
| 高粉两杯 | 鸡蛋一个 |
| 牛奶一袋 | 椰蓉馅： |
| 黄油20克 | 白糖15克 |
| 椰蓉50克 | 蛋黄一个 |
辅料：
| 盐一小匙 | 糖一大匙 |
| 黄油25克 |
步骤：
1.面包机发好面团以后，均匀分成8份，排气滚圆，松弛15分钟。 
2.这个时候可以做椰蓉馅，黄油融化后加入所有原料拌匀，如果觉得干，可以适量加点牛奶。 
3.松弛好的面团擀成椭圆形。 
4.均匀铺上一层椰蓉馅。 
5.顺长卷起来，松弛15分钟。 
6.搓成长条状，两条交叉起来。 
7.折过来变成四股编辫子。 
8.编好的辫子是这样滴。 
9.四个辫子都编好后排入烤盘。 
10.烤箱预热一分钟，将烤盘放进烤箱，再放入两杯开水，进行二次发酵。 
11.发至原来的两倍大以后，取出刷蛋液。 
12.烤箱175度预热，中层上下火，烤20分钟即可。 标签：
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