芝士起司焗土豆泥

主料：

辅料：

芝士适量	油
黑椒粉	盐

步骤：

1.煮土豆。加没过土豆的水，水开后小火煮半小时。直到用筷子轻松戳透土豆。

2.所以材料切丁，蘑菇胡萝卜虾开水绰熟。热水丢进去，开始有末末就捞出来吧。我是分开焯的，一起应该也行

3.热锅倒油，一点就好，洋葱碎放入炒香，加盐，黑椒，其它自己想吃的料粉。炒一炒，其它丁放进去炒匀。

4.土豆熟了拿出来剥皮，小心烫手。用勺子压成泥。熟土豆两下就压好了。刚炒匀的丁丁和土豆泥混合。加点糖过果酱如果喜欢的话。拌匀。

5.撒一层马苏里奶酪丝，微波大火五分钟到奶酪上色取出。烤箱的话180度c或350度F10分钟，到奶酪上色取出。