首页 > 菜谱 > 小吃 > 正文

卤花生

卤花生的做法
主料:
花生一斤
辅料:
桂皮适量香叶适量
小茴香少许大茴香少许
干辣椒适量少许
鸡精少许适量
步骤:
1.先把花生米泡两2小时。然后把花生米倒入锅里,加水,水要漫过花生米2厘米,把调味料桂桂皮 香叶 小茴香 大茴香 干辣椒 盐 鸡精 葱 放下去一起煮,(这些调味料可以用纱布包起来放锅里煮 我没有找到纱布所以直接放锅里了) 煮开了再小火煮,知道花生米入味了,煮透了就可以盛盘了。
标签:


更多同类【小吃】......