炸臭豆腐
主料:
大豆腐 | 臭豆腐(青方) |
辅料:
芝麻酱.辣椒油.少许盐.少许蒜末. | .香菜.少许烧烤干料.芝麻 |
步骤:
1.一块新鲜的大豆腐切成小块沥干表面水分后油炸!炸至金黄后取出来
2.把臭豆腐(青方)表面的皮撕下来不用.把臭豆腐和臭豆腐罐里的汁倒在一起搅拌成酱
3.炸好的豆腐放入臭豆腐酱.芝麻酱.辣椒油.少许盐.少许蒜末.香菜.少许烧烤干料.搅拌均匀.撒上芝麻即可.
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