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香酥腰果

香酥腰果的做法

主料：

腰果500g	糖50g左右
生粉适量

步骤：

1.加水没过腰果，直接把糖一起加进去，中火煮到水收干。

2.把煮好的腰果晾凉(不必凉透，不然粘在一起不好弄)。裹匀薄薄一层生粉，凉油下锅小火炸到腰果上色后捞出来。晾凉就可以吃了

小贴士：

糖量可以自己调整，水快干时候要记得搅拌。喜欢咸味的可以在最后裹生粉时候加一点盐。

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