油炸糕
主料：
| 糯米粉 | 红豆沙馅 |
步骤：
1.适量糯米粉放盆中，加适量温水，活成软和的面团 
2.糯米面团分成小剂子，豆沙馅也分成等份备用 
3.那一份糯米面团拍扁，放一个豆沙馅 
4.收口包好捏紧，（我是在等油热的时候将生坯拍成饼状的，如果您来不及拍，在这一步就将生坯拍好了备用） 
5.锅内放油烧五六成热 
6.将炸糕生坯放手中轻轻拍扁。 
7.下入锅中，中火炸制两面金黄色即可 标签：
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