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韩式辣酱

韩式辣酱的做法

主料：

辣椒粉5克	姜5克
蒜5个

辅料：

鱼露10ml	糖15克
盐5克

步骤：

1.小油菜洗净用盐腌软，清冼两次沥干水分

2.均匀撒上辣酱汁，放密封盒冷藏3天就可食用

3.大白菜，白萝卜，小白菜，拌豆芽等都可使用

小贴士：

这是腌1斤菜的辣酱汁，可按比例增加原料。

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