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牡蛎煎蛋

牡蛎煎蛋的做法

主料：

牡蛎适量

鸡蛋三个

辅料：

盐适量

鸡精

步骤：

1.牡蛎洗净。

2.鸡蛋液打匀。

3.锅中油烧热后，倒入牡蛎和蛋液，放适量盐和鸡精，等其成型。

4.翻面再煎，让其熟透。

5.装盘上桌。

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