干茶树菇、干腐竹、干冬菇炖火腿熏肠
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主料:
干茶树菇4两 | 干腐竹4两 |
干冬菇2两 | 火腿熏肠3根 |
辅料:
清水5升 |
步骤:
1.把火腿熏肠切约3厘米厚,和干茶树菇4两、干冬菇2两先放锅里用中火炖,待汤水烧开约10分钟后,再下干腐竹炖3分钟,用盐调到合适咸味即可食用。
2.干茶树菇、干腐竹、干冬菇都是干货,重量轻和方便运输与保存,500克重可炖一大锅汤,非常好味道。
3.图为合理利用岩石,野外燃地面火炖汤
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