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正文
奶油葱花小餐包
主料:
青葱
100克
猪油
50克
面包粉
17克
辅料:
全蛋
1个
黑胡椒粉
适量
盐
适量
糖
适量
步骤:
1.青葱切细段,再将所有的材料拌匀调味备用
2.将完成基础发酵的面团分割,滚圆静置松驰10分钟后再次滚圆,再进行20分钟的松驰发酵
3.在每个小面团表面划开一刀,并填入适量的葱油馅,再进行20分钟的最后发酵。
4.在最后发酵完成后,放烤箱,以180度,烤10-12分钟即可
标签:
小吃
甜品
面点
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