酸奶吐司（面包机版）

主料：

高筋面粉250克	全蛋13克
酸奶30克

辅料：

即溶酵母3克	水135克
盐3克	细砂糖30克

步骤：

1.将所有材料全投入面包机桶内。用筷子稍为搅拌一下。

2.选择柏翠面包机的法式面包功能。

3.按启动键，开始揉面。

4.面包机会将面揉好后、醒发、发酵。

5.最后烘烤。

6.马上把面包倒出来，刷上一层黄油（也可以不刷）。

小贴士：

1、将酵母投入面包桶内时，记得要与盐分开投放，以免影响酵母的发酵效果。
2、各个牌子的面包机功能键不一样，你可以参考自家的面包机的功能来操作，大致都是用的吐司这一项。
3、面包烤好后，应立即将它从面包桶内倒出，防止因蒸气造成潮湿，表面会起皱，而且也会因为桶内的余温，将面包上色过深。

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