玉子烧
主料:
鸡蛋2粒 | 火腿1片 |
青葱适量 |
辅料:
鸡精粉少许 | 幼盐少许 |
胡椒粉少许 |
步骤:
1.超简单滴材料。
2.火腿片切成小粒状。
3.青葱也切成幼末。
4.鸡蛋打入碗中打散,加入全部的材料,盐,鸡精粉和胡椒粉拌匀。
5.锅中热5成热的油,倒入鸡蛋混合物摊平。
6.待蛋液半凝固时,用铲子慢慢地把它卷起,2面再略煎片刻。
7.完成的【玉子烧】装盘。
8.玉子烧【厚蛋烧】
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