山楂藕丝

山楂藕丝的做法
主料:
鲜嫩白莲藕一节山楂糕
白糖
辅料:
水果醋凉白开
步骤:
1.白莲藕去皮切丝,放凉开水中浸泡15分钟左右,去除多余藕粉
2.山楂糕切均匀细丝备用
3.取一个小碗,放入适量白糖,水果醋,凉白开调匀
4.将莲藕丝沥过水后摆盘,在上面摆上山楂丝,再将步骤3中调好的汁水均匀淋在表面即可
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