红枣鸡汤
主料：
辅料：
步骤：
1.让鸡贩将整只鸡处理干净,拿回家后稍加处理就好。
2.将整鸡洗净放入锅内煮开氽水去腥。
3.红枣稍微用水浸泡下洗净备用。
4.将砂煲内放入清水。
5.把氽烫好的鸡和红枣放入。
6.盖上盖子将火力调至高火,然后就不用管了,几个小时后汤就可以喝了。
7.汤出锅前加少许食盐调味即可。
小贴士：
红枣稍微用水浸泡下让干透在表面的灰尘更容易清洗,清洗时最好找个牙刷刷洗下
鸡经过氽烫能很好的去腥,还可以加煲煮过程中加入少许料酒,
其他任何调料都不用加鸡汤就能很鲜美哦.
标签：
