椰香西米露
主料:
大西米适量 |
辅料:
椰汁适量 |
步骤:
1.材料:椰汁和大西米!没有全部用掉 这些可以做几次了!
2.水烧开后倒入大西米!大火煮开后小火并不断搅拌!
3.煮到这个程度 取出冷水冲!锅中水倒掉重新烧开水将这些倒入继续煮
4.煮到有一点小白点的时候关火加盖等待十分钟!这时西米变成完全透明,这样西米就好了!这是取出用冷水冲,增加西米的Q弹!
5.这是最终处理好的西米~很漂亮吧~
6.倒入椰汁就能吃了!如果要吃热的可以微波下!
更多同类【下午茶】......