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芬芳抹茶酥

芬芳抹茶酥的做法

主料：

水油皮高粉25克	低粉60克
糖粉20克	融化的黄油25克
水35克

辅料：

油酥低粉60克	融化的黄油30克
绿茶粉1克

步骤：

1.把油皮和油酥两个面团分别揉好，分成6份。

2.把每个水油皮擀开，包入油酥。

3.包好了，压成小饼饼的样子。

4.把饼子擀开，成长椭圆的形状，再卷起来。

5.用刀从中间把它切开，切口朝下把它们都立起来，然后用掌心压瘪。

6.始终保持切口朝下，在另一面用擀面杖擀开，放入豆沙馅，包好。

7.包好的原型放入烤箱，烤箱中层，180℃，25分钟。

8.拿出放到漂亮的油纸上即可。

标签：

老少皆宜家常菜大众菜香抹茶酥

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