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核桃葡萄酥

核桃葡萄酥的做法
主料:
黄油110克细砂糖130克
蛋黄2个动物鲜奶油20克
小苏打5克泡打粉5克
低筋面粉300克 核桃碎30克
葡萄干30克表面刷液蛋黄1个
步骤:
1.将室温软化的黄油和细砂糖用打蛋器搅打至变为乳白色。
2.加入蛋黄搅拌均匀。
3.加入动物鲜奶油搅拌均匀。
4.筛入低筋面粉、小苏打、泡打粉。
5.用橡皮刮刀搅拌均匀。
6.加入核桃碎、葡萄干。
小贴士:
1、核桃放烤箱烘烤几分钟会比较脆口。
2、也可以换成其它的坚果,味道同样美味。


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