紫薯薄餐
主料：
| 紫薯两根 | 糯米粉：粘米粉=6：4 |
| 糖适量 | 鸡蛋一个 |
| 家有吉士粉可放一小勺，增香嘛 |
步骤：
1.紫薯上笼蒸熟 
2.装碟去皮 
3.压碎紫薯备用 
4.糯米粉 粘米粉 糖 鸡蛋 
5.加冷水开糊 
6.平底锅煎薄饼底儿 
7.待一边煎好了翻过来煎另一边 
8.薄饼底儿上铺上紫薯粉 
9.卷好， 切片 装碟 ok 标签：
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