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川贝炖雪梨

川贝炖雪梨的做法

主料：

梨400克

川贝母5克

辅料：

冰糖5克

步骤：

1.雪梨切去蒂部，挖出雪梨心。

2.把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部，盖回蒂部，用牙签穿连，放入炖器皿内，炖45分钟。

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