首页 > 菜谱 > 下午茶 > 正文

蜂蜜金桔茶

蜂蜜金桔茶的做法
主料:
金桔一斤冰糖300g
蜂蜜200g柠檬汁半个
步骤:
1.金桔泡盐水半小时杀菌
2.切开金桔,用牙签挑去籽儿,再入搅拌机打成泥。
3.锅中放入金桔泥和冰糖,小火慢慢熬,铲子要不停的搅拌以免糊锅。
4.熬到颜色偏深时挤入柠檬汁。
5.熬锅里的金桔浓稠,底部突大泡时就熬好了。
6.等锅里的温度凉的50---60度再倒入蜂蜜搅拌均匀。
7.瓶子开水泡一下杀菌。晾凉,装瓶,冷藏!
小贴士:
1不要用铁锅来熬制2要不停地搅拌3温水泡着喝


更多同类【下午茶】......